Je veux valoriser…

Matières organiques

Matières organiques
compostage-naturellement

Posez-vous toujours ces trois questions avant
de déposer un résidu dans le bac de compost :

coeur-de-pomme

1. Est-ce un résidu alimentaire?

residus-vert

2. Est-ce un résidu vert?

papier-ou-carton-souille

3. Est-ce un papier ou un carton souillé?

La réponse est oui?
Ça va au compost!

Si la réponse est oui, vous pouvez généralement déposer l’item au bac brun. Il existe des exceptions. C’est pourquoi nous vous invitons à consulter les sections ci-dessous.

pouce haut

Matières
acceptées

Résidus alimentaires

residus-alimentaires

Résidus verts

residus-verts-avec-bulle

Papiers et cartons souillés

papiers-et-cartons
pouce bas

Matières
refusées

matieres-refusees

Et si l’item est marqué comme compostable?

Il arrive que des items soient identifiés comme tels (par exemple, certains ustensiles offerts en restauration). Soyez vigilants, car les matières acceptées au compostage diffèrent selon les régions et les politiques en place.

Plusieurs des matières refusées au compostage peuvent être récupérées dans le cadre d’une autre collecte.

Consultez les autres onglets de mescollectes.ca pour plus de détails.

Trucs et astuces

compost-astuces

Avec ou sans sac,
le bac de cuisine?

compost-astuces

Entretien des bacs

  • Le bac de comptoir va au lave-vaisselle
  • Le bac brun peut être lavé à grande eau avec du vinaigre ou du savon biodégradable
  • Utilisez le principe de la lasagne (alternance de papier et de matières organiques) pour absorber les liquides
  • Emballez vos résidus dans des feuilles de journaux ou des papiers souillés lorsque possible
  • Évitez l’accumulation de matières
  • Déposez du carton non-plastifié au fond de votre bac brun
compost-astuces

Éloignez les animaux

  • Refermez bien le couvercle à chaque utilisation
  • Vaporisez du vinaigre ou appliquez de l’onguent mentholé sur la bordure de votre bac brun
  • Utilisez une corde élastique pour tenir le couvercle fermé
compost-astuces

Évitez les odeurs

  • Congelez vos matières les plus odorantes et sortez-les la veille de la collecte
  • Rangez votre bac brun à l’ombre
  • Saupoudrez du bicarbonate de soude régulièrement dans vos bacs
  • Sortez le bac à chaque collecte, même s’il n’est pas plein
dechet

Gagnez de l’espace

  • À l’intérieur, réduisez la taille de votre poubelle
  • Congelez vos résidus alimentaires
  • Utilisez plusieurs petits contenants à différents endroits (ex : au travail)

Foire aux questions

La collecte des matières organiques à Charlevoix-Est

Les matières organiques sont les résidus que l’on dépose au bac brun. Le mot compost réfère plutôt au produit final issu de la collecte des matières organiques. Cependant, il est d’usage d’utiliser ce terme à propos des matières résiduelles également, pour faciliter la lecture et la compréhension des textes.

Oui, tous les citoyens de la MRC de Charlevoix-Est, qu’ils soient résidents permanents ou saisonniers, ainsi que toutes les industries, les commerces et les institutions (ICI), recevront un ou des bacs bruns à leur adresse principale. Nous vous encourageons fortement à participer à cet effort commun qui a de nombreux bénéfices collectifs. Prenez note qu’à partir du 1erjanvier 2023, la fréquence de collecte des déchets sera réduite au rythme d’une fois aux trois semaines.

Le 1er janvier 2023. Consultez les calendriers de collecte pour connaître les horaires propres à votre secteur.

La distribution des bacs aura lieu au cours du mois d’octobre sur tout le territoire de la MRC de Charlevoix-Est. Ils seront déposés à votre entrée que vous soyez présent sur les lieux ou non.

La collecte aura lieu une fois par semaine en été et une fois aux deux semaines en hiver. Il est important de noter que la collecte des déchets sera réduite au rythme d’une fois aux trois semaines à partir du 1er janvier 2023.

Les frais de collecte, de compostage et du bac brun sont intégrés au compte de taxes municipales. Les bacs vous appartiennent désormais.

  • La collecte permet de réduire le volume de matières organiques envoyées au site d’enfouissement, situé à Clermont, où elles ne sont pas transformées et produisent des gaz à effets de serre qui participent grandement aux changements climatiques.
  • Elle permet aussi la création de compost, un engrais naturel qui contribue à enrichir les sols. On donne ainsi une seconde vie à la matière organique.
  • Elle vise également à répondre aux exigences gouvernementales d’offrir le service de collecte de la matière organique à tous les citoyens du Québec d’ici 2025. Apprenez-en plus sur la Politique québécoise de gestion des matières résiduelles ici.

Elles sont transportées au centre de compostage de CompostPro et sont transformées en compost, un engrais naturel créé à partir de matières organiques et minérales fermentées.

Oui. Référez-vous aux horaires de collecte pour connaître l’horaire de votre secteur.

Comment m’occuper de mes bacs?

Seuls les sacs en papier communs sont acceptés. Il est aussi possible de ne pas utiliser de sacs et de déposer la matière directement au bac. Tous les sacs de plastique, même s’ils sont biodégradables ou compostables, ne se dégradent pas au même rythme que les matières organiques et ne sont donc pas autorisés. 

Le contenu gelé peut ne pas être bien ramassé par nos équipements. Pour éviter que le contenu du bac brun gèle en hiver, vous pouvez tapisser le fond du bac brun avec plusieurs couches de papier journal, de sacs en papier ou encore de carton non ciré ni plastifié, qui absorbent les liquides. Vous pouvez également utiliser le principe de la lasagne : pour chaque couche de matières, déposez quelques feuilles de papier ou carton par-dessus.

Vous pouvez acheter un nouveau bac en communiquant avec le lieu d’enfouissement technique/écocentre situé à Clermont au 418 439-3947, option 2 ou au let@mrccharlevoixest.ca.

Non, vous pouvez utiliser tout contenant à votre disposition. Cependant, le bac de cuisine a été pensé pour une quantité régulière de matières organiques, pour se laver facilement et pour se refermer pour éviter les odeurs.

Consultez la section trucs et astuces, qui vous guidera pour éviter les odeurs et entretenir vos bacs.

  • Ne déposez pas de grandes quantités de matières liquides dans le bac brun
  • Emballez vos matières organiques dans des papillotes de papier journal et/ou congelez-les. Déposez-les dans le bac brun la veille de la collecte 
  • Déposez du papier ou du carton dans le fond du bac brun pour absorber l’humidité
  • Saupoudrez du bicarbonate de soude ou du sel dans le bac brun ou vaporisez du vinaigre
  • Refermez bien le couvercle des bacs en tout temps
  • Transvidez fréquemment le contenu du bac de cuisine dans le bac brun
  • Placez le bac brun dans un endroit ombragé lors de périodes de fortes chaleurs
  • Placez le bac brun en bordure de rue à chaque collecte, même s’il n’est pas plein

Lorsque vous mettez le bac brun en bordure de rue, veillez à :

  • Le mettre avant 6 h le matin
  • Le rendre accessible pour le camion de collecte
  • Y avoir déposé uniquement les matières organiques
  • Ne l’avoir rempli qu’à moitié s’il s’agit de charges lourdes (terre, gazon)

Si vous avez respecté toutes ces consignes, communiquez avec le lieu d’enfouissement technique/écocentre situé à Clermont au 418 439-3947, option 2 ou au let@mrccharlevoixest.ca et une demande sera acheminée au collecteur.

Vous pouvez faire une demande auprès de la MRC. Pour formuler une plainte ou pour dénoncer le bris de votre bac brun survenu lors de la collecte, communiquez avec le lieu d’enfouissement technique/écocentre situé à Clermont au 418 439-3947, option 2 ou au let@mrccharlevoixest.ca.

Les bacs vous appartiennent. Si vous quittez le territoire de la MRC de Charlevoix-Est, communiquez avec votre nouvelle MRC pour vérifier si vous pouvez utiliser vos bacs à votre nouvelle adresse.

Déposez le bac brun en bordure de rue la semaine précédant votre départ puis nettoyez-le et laissez-le vide jusqu’à votre retour. Il est déconseillé de laisser des matières organiques dans le bac brun longtemps. En attendant, vous pouvez placer vos matières organiques au congélateur ou au réfrigérateur.

Questions spécifiques aux ICI

Les réponses aux questions précédentes s’appliquent aussi aux industries, commerces et institutions (ICI). Il n’y a pas de distinction sur les items acceptés ou refusés ou pour les conseils d’entretien des bacs. Les questions suivantes sont spécifiques à votre secteur.

 La collecte aura lieu deux fois par semaine en été et une fois par semaine en hiver. Consultez les calendriers de collectes propres à votre secteur pour les détails. Il est important de noter que la collecte des déchets sera réduite au rythme d’une fois aux trois semaines à partir du 1er janvier 2023.

  • On estime qu’un minimum de 40 % des matières déposées aux déchets est constitué de matières organiques pouvant être compostées. Vous pourrez réduire la taille de votre poubelle une fois la collecte des matières organiques implantée.
  • Pour cette même raison, vous pourrez remplacer certains de vos bacs de déchets par des bacs bruns. Communiquez avec la MRC pour qu’elle récupère vos bacs verts de déchets
  • Vous pouvez remplacer vos bacs de déchets et de recyclage par des stations de tri plus étroites à trois sections, disponibles chez de nombreux détaillants. 

Autres questions

Une activité annuelle de distribution du compost est à prévoir. Plus d’informations à ce sujet seront diffusées sur cette page en temps et lieu.

Continuez! La collecte des matières résiduelles est complémentaire au compostage domestique puisque certaines matières organiques ne peuvent pas être compostées à domicile, comme les restes de viande ou de poisson, les os ou encore le papier et le carton souillés. 

Le nombre de bacs bruns distribués par unité d’habitation est établi selon les données accessibles à la MRC. Si la quantité distribuée est inadéquate, communiquez avec le communiquez avec le lieu d’enfouissement technique/écocentre situé à Clermont au 418 439-3947, option 2 ou au let@mrccharlevoixest.ca.

Cela n’est pas recommandé. En plus de contribuer au gaspillage d’eau, le broyeur envoie également une grande quantité de matières huileuses et graisseuses dans les égouts, qui devra ensuite être traitée à l’usine des eaux usées.

Outils et ressources
à télécharger

Conservez les informations les plus pratiques sous la main en tout temps en consultant, en téléchargeant ou en imprimant ces quelques documents.

Calendriers de collecte

Aide-mémoire : matières acceptées et refusées

Dépliant informatif sur la campagne de collecte des matières organiques

Pour aller plus loin

Aide-mémoire : la collecte et les matières acceptées et refusées (en anglais)

Vous êtes propriétaire d’un établissement de tourisme? Utilisez cet aide-mémoire pour vos invités anglophones. Ce document peut être inséré dans les guides d’accueil des hôtels, chalets et autres unités locatives.

Guide à l’intention des institutions, commerces et industries

Ce guide de quelques pages propose plus de ressources et de réflexions pour instaurer la collecte des matières organiques dans un milieu professionnel. N’hésitez pas à communiquer avec nous pour plus d’informations.

Trousse d’action anti-gaspillage

Encourager les jeunes nord-américains à prévenir le gaspillage et à contribuer à sauver notre planète.

Quel est votre style
de composteur?

Intégrez le compostage à votre quotidien

L’occupé, le consciencieux et le perfectionniste ont tous un point en commun : ils participent à la collecte des matières organiques!

Ensemble ils contribuent à diminuer le volume des déchets enfouis, la production d’eau contaminée et les émissions de gaz à effet de serre…

composteurs_occupe
  • L’occupé a un horaire chargé et la collecte doit s’intégrer facilement dans son quotidien.
  • Il dépose ses résidus alimentaires au bac de cuisine et vide celui-ci au bac brun régulièrement.
  • Son bac de cuisine est sur le comptoir pour une meilleure accessibilité.
  • Il met son bac de cuisine au lave-vaisselle.
  • Il a réduit la taille de sa poubelle pour avoir plus d’espace de rangement.
composteurs_consciencieux
  • Le consciencieux souhaite aller plus loin dans son approche.
  • Il a un récipient pour la collecte dans chaque pièce de la maison.
  • Il fabrique des sacs avec des feuilles de papier journal pour les mettre au bac.
  • Il est un ambassadeur de la collecte des matières organiques pour son entourage.
composteurs_perfectionniste
  • Le mode de vie du perfectionniste tourne autour de la réduction des matières.
  • Il achète ses aliments en vrac et produit la majorité de ses produits de soins quotidiens.
  • Il cherche toujours de nouvelles façons de réutiliser ses résidus (fanes de carottes, queues de fraises et os de poulet).
  • Partout où il va, il rapporte ses résidus à la maison pour bien les trier.

Peu importent vos habitudes de vie et vos priorités, le compostage peut s’intégrer naturellement à votre quotidien, à la maison comme en vacances et au travail.

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